ลาบพริกเป็นอาหารของชนเผ่าบีซูซึ่งไม่มีที่ไหนทำกิน มีบีซูที่เดียวเป็นเอกลักษณ์ของชนเผ่าบีซูและเป็นอาหารที่มีสมุนไพรเป็นส่วนผสมเยอะและทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงโดยมีประกาศณียบัตรจากโรงพยาบาลรับรอง